
Emily Córneo
Doutora e Mestre em Ciências da Saúde pela UNESC é nutricionista, biomédica e pesquisadora em estudos clínicos e pré-clínicos
Doutora (2023) e Mestre (2020) em Ciências da Saúde pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC). Realizou parte do seu doutorado no Centro de Pesquisa em Doenças Inflamatórias na Universidade de São Paulo (USP) em Ribeirão Preto. Bacharel em Nutrição pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (2023). Pós-graduada em Nutrição Clínica em Gastroenterologia (2023). Graduada em Biomedicina pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC) com habilitação em Bioquímica (2018). Experiência com marketing científico voltado a área da saúde. Atendimento nutricional nas áreas de emagrecimento, problemas do intestino, alergias e intolerâncias alimentares, doenças autoimunes e acompanhamento pré e pós cirurgia bariátrica. Atuação na docência em cursos de graduação e pós-graduação e como pesquisadora em pesquisas pré clínicas e clínicas.
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