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Lara Canever

Lara Canever

Docente do curso de nutrição da UNESC, onde ministra disciplinas relacionadas à Nutrição nos ciclos de vida (preconcepção ao envelhecimento) e docente colaboradora do curso de Gastronomia (UNESC). Também atua como pesquisadora voluntária do Laboratório de Psiquiatria Translacional (UNESC).

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006), possui doutorado (2017) e mestrado (2012) em Ciências da Saúde pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC) e pós-graduação em Nutrição Clínica (2006) pela Universidade Gama Filho (UGF). Atualmente é docente do curso de nutrição da UNESC, onde ministra disciplinas relacionadas à Nutrição nos ciclos de vida (preconcepção ao envelhecimento) e docente colaboradora do curso de Gastronomia (UNESC). Também atua como pesquisadora voluntária do Laboratório de Psiquiatria Translacional (UNESC). É nutricionista clínica, a qual realiza atendimento ambulatorial ou a domicílio e nutricionista do colégio Agenor Neves Marques (Monsenhor) em Urussanga. Tem experiência na área de Alimentação Coletiva, em consultoria a restaurantes e como nutricionista de Instituição de Longa Permanência de Idosos.

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